Italiensk buffé
Den sydeuropeiska matkulturen präglas mycket av fina lokalråvaror och kärlek till maten. Måltiden är en viktig del av vardagen och man äter gärna mycket och länge.
Vi erbjuder er en god inblick i vad Italien har att erbjuda i form av goda charkuterier, ostar och solmogna grönsaker.
- 3 sorters charkuteridelikatesser som mortadella, parmaskinka, salami
- Pastasallad med soltorkadtomat, pinjenötter och spenat
- Capresesallad
- Ört och vitlöksmarinerade kycklinglår
- Färskostcreme med basilika
- Foccacia
- Guacamole
155 kr/person
Dessertförslag som tillval:
- Fruktfat – Säsongens frukter 20 kr /person
- Pannacotta med bärsås – 35 kr /person
- Paj efter önskemål (blåbär, hallon, äpple etc.) 25 kr/person