Snittar och tilltugg

Med små medel kan man förhöja känslan av en måltid och ge den det där lilla extra. Bjud gästerna på välkomstsnittar eller bara lite extra gott senare på kvällen.

 
När ni beställer er buffé kan ni välja de här godbitarna som extraval:

- Skagenröra med pepparrot och dill
- Laxtartar med citron och kapris
- Rökt lax med dillpesto och västerbottenost
- Gravad lax med pepparrotscreme
- Tonfiskröra med paprika och bacon
- Parmaskinka med fikonmarmelad och parmesanost
- Parmaskinka med brie och rödlöksmarmelad
- Rökt skinka med örtcreme
- Breasola med färskost och balsamicocreme
- Kyckling med olivtapenade och grillad paprika
- Kyckling med avocadocreme och panchetta
- Kyckling med soltorkadtomat och pecorino
- Grillad aubergine med tomat och parmesan
- Rostad paprika med chevrè och oliv

 

25 kr/snitt


Wallmander & CO